ブランスリー報道社からのお知らせ、折々の話題

掲載日時：2022-09-20 02:03:53

だいぶ涼しくなってきましたが、皆さん、いかがお過ごしでしょうか？さて、ブランスリー2022年10月号が出来上がりました。

今回は、「パンの取り置き、取り寄せサイトってどうですか？」のテーマで2軒のベーカリーを取材しました。

取り寄せの場合は、全国に商圏が広げられるなどのメリットがありますが、ポイントは、やはりパンの冷凍技術が進化したことのようです。

取り置きの方は、電話予約などがネット予約に移行することで、店側の手間が省けるメリットがあるようです。