ブランスリー報道社からのお知らせ、折々の話題

掲載日時：2021-07-20 00:24:00

皆さん、こんにちは。お陰様で、ブランスリー2021年8月号ができました。今回の特集のテーマは「パンのサブスク（定期購入）」です。柔軟な感性でパンの新たなビジネスモデルを次々と編み出し、パン業界に新風を吹き込んでいる会社、パンフォー・ユーを取材しました。新たな感性が消費者のパンについて抱いている常識を少しずつ変えていくとが、パン業界を進化へと導く一つの要因になっていることを実感しました。