[ブランスリーってどんな雑誌?] [ブランスリーネット]
月刊ブランスリーの内容をちょっとだけお見せします。
ブランスリー電脳ちょっとだけ版2013
ブランスリー電子版で、すべての記事がちょっとだけご覧いただけるようなりましたので、ブランスリーちょっとだけ版は、2015年で終了とさせていただきます。月刊ブランスリーの記事がちょっとだけ見たい方は、ブランスリー電子版でご覧ください。
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2013年のちょっとだけ版(12件中112件目) <<戻る
ベーカリーのパン教室(顧客とのふれあいの場)
[特集 - 2013年12月号]

パン教室は、顧客との交流を深める絶好の機会サンセリテ人気の恒例行事として定着 埼...
閉店間際の来店客にも選んで購入してもらいたい - Pain de U
[お店拝見 - 2013年11月号]

 JR横浜線で横浜駅から一駅の、東神奈川駅からすぐの「Pain de U(パン ド ...
食パン専門店が面白い
[特集 - 2013年10月号]

日頃食べている食パンの魅力を再発見してほしい - セントル ザ・ベーカリー「こんなに...
創業108周年を記念して、フランスパン9品目を開発 - ドンク
[ブランスリー新聞 - 2013年9月号]

 ドンク(本社・兵庫県神戸市、中土忠社長)は、7月29日から8月11日まで「ドン...
バゲットにも、食パンと同じような 食傾向が見られる!? - バゲットの食機会と消費動向
[消費者アンケート - 2013年8月号]

「バゲットの食機会と消費動向」のテーマで、ネットアンケートを実施した。回答者に...
第1回ベーカリー・ジャパン・カップ開催 - 全日本パン協同組合連合会などが主催
[レポート - 2013年7月号]

日本人の日本人による日本人のためのコンテスト  大阪市住之江区のインテックス大阪...
マイスター取得を目指し、有機に出合う - ベッカライビオブロート
[お店拝見 - 2013年6月号]

 「ベッカライビオブロート」は、JR神戸線・芦屋駅から徒歩8分余り。国道2号線と...
製品への思いが顧客に通じたとき
[特集 - 2013年5月号]

「焼きたて」と「手作り」を「クリーパン」で表現●パン工房アイグラン豊田店 店の特...
パンをサンドイッチ用に焼く店 - レフェクトワール
[お店拝見 - 2013年4月号]

 東京・渋谷に昨年12月にオープンした「レフェクトワール」は、京都と東京・新宿に...
フェイスブックがパン業界を変える
[特集 - 2013年3月号]

 フェイスブックやツイッターなど、社会的ネットワークをインターネット上で構築する...
個性がなければ、客が来ない時代になった。 - 美味しいパンの研究工房つむぎの竹谷光司氏に聞く
[インタビュー - 2013年2月号]

 2010年、千葉県佐倉市に「美味しいパンの研究工房つむぎ」をオープンした竹谷光...
ベーカリーファンはライブ感を求める人達
[レポート - 2013年1月号]

 クリスマスにシュトーレン、お正月はガレットデロワ──。この数年で、様々なイベン...

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