肴と酒 | カテゴリ:ノンジャンル/2006年10月04日 Posted by yuiplan & yuikobo |
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昨日今日と・・・半年振りの広島出張。。片道4時間新幹線の旅。「ものを考える」「読書」をするには十二分な時間だ。駆け抜けてゆく海・山の景色も、脳と心を浄化してくれる。 夕方までの会議を終え・・次のお楽しみ・・そうです!『居酒屋』研究会(^^)。日本酒も衣替えで・・・本醸造の燗に湯豆腐。ポン酢でなく・・醤油に酢だち!想像できますね〜!! 「ホフホフ」言いながら黒板を見つめていると・・・おいらを呼ぶ一品!『小盛すき焼き』君ではないですか〜!「よろしく〜」。日本酒もそろそろ飽きたし・・芋・泡盛・・さて!何をぶつけよう!?酒棚を検索していると「お〜!久しぶり〜!」オールド・パー君もいるではないか〜。・・ねぎを巻いて卵に絡め・・ここでロックを「ぐびリ」・・抜群の相性〜!です!重厚なボディに溶け込んだスモーキーが・・・。泡盛もぶつけてみたのであるが・・・是〜非!オールド・パー君を・・・!お試しあれ。
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