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信州リンゴ。。2024年12月17日(tue)
郷里信州の安曇野産「ふじ」を取り寄せました。。この時期はシャキシャキした甘酸っぱい信州リンゴを食べたくなります。皮ごと丸かじりが最高ですね!「一日一個のりんごを食べると医者にかからずに済む」といいます。しかししかし〜温暖化で信州マンゴーに代わってしまうのでは・・・と心配しています。林檎(環境)を守らねば。
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新蕎麦。。2024年11月20日(wed)
蕎麦タリアンとしましては、遅い出動となりました。。新蕎麦!対話してまいりました。口から鼻腔に抜ける香りが、何とも・・・里山で深呼吸をしているような。。お伴は、三千盛超熱燗2合×2、同志と盛り上がり、この感動を歌で表現してみては!とうことになり・・軽やかに二軒目に向かった次第でございます。(笑)
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コレステロール。。2024年10月08日(tue)
皆様、コレステロール値はいかがですか。昔から草食男子(笑)にて野菜、魚が中心なのですが、悪玉コレステロール値がやや高めになっておりました。テレビで見て、2か月ほど、毎朝、亜麻仁油を小さじ一杯飲んでみました。なかなか下がらなかった値が、大きく減少いたしました。あと数ポイントで基準値に入ります。。すっご〜い!!!ご参考までに。
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旬彩。。2024年10月04日(fri)
男子厨房に立つ。。旬!シャインマスカットのブルーチーズ生ハム巻き!透明感のあるブドウの甘さ、ブルーチーノ個性!それを生ハムでくるり。。これは、まさしくダイバーシティですぞ〜!ビール・シャンパン・白・赤・・・相性抜群。是非!明日のDESIGNに〜効きます。。
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秋祭り。。2024年10月01日(tue)
週末地元のお祭り・・・神輿がやってきて気が付きました。ベランダからパチリ。威勢の良い声で大合唱!これは参加して発散したかったですね。。次回は!!!
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秋祭り。。2024年09月10日(tue)
「徒然日誌」2か月余りお休みをいただきました。復活いたします。秋祭りの準備が始まりました。(金王八幡神社)渋谷本社前に「ユイプラン」の提灯!こちらで約30年、朝、地域の方とのご挨拶から始まります。しっかり大人になった方、お爺ちゃんおばあちゃんになられた方、天国のチャンピオンになられた方、多くの方々に見守られてきました。感謝です!
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旬。。2024年07月02日(tue)
7月に入りました。暑い日が続きます。ニュージーランドは晩秋、旬のjazzリンゴ!です。。そろそろ山は雪景色になってくるではないでしょうか。甘みと酸味のバランスがよく、丸かじりが最高(^^♪パリッッ!!!
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旬菜。。2024年06月18日(tue)
早!旬の夏野菜が出回り始めました。旬菜をシンプルにいただく!最高です。ゴーヤのお浸しが、これまたよろしいのではないでしょうか(^^♪心身ともに、そして明日のDesignに〜・・効きます。。
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リペア。。2024年06月07日(fri)
週末の夜は我がyuijazzの仲間とバスケットボール&ビールシャワー(^^♪を楽しんでいます。最近、ボールのパンクが発生しており、買い換えますと一個一万円はしてしまいます。調べてみましたら、メーカーに送りますと、一個110円で検査、修復可能の場合は一個1100円でリペアしてくることを知り、早速、ポンプの針を挿入するゴムの丸口を交換、そして奇麗に磨いていただき、戻ってきました。思い出と汗が染み込んだボール、長く...
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スクランブル交差点。。2024年05月31日(fri)
雨の渋谷スクランブル交差点。。外国人旅行者の写真スポットなっております。人々が一斉にわたる交差点を撮影する。。奇妙なものですが、私も車の中からパチリ!ほぼ渡り終えてたころで、行き交う人は半分ほどに減っている状況で・・これです。。
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