ブログ徒然日誌

旬菜。。

カテゴリ:美味しんぼ＆お酒／2019年03月14日 Posted by yuiplan & yuikobo

一年ぶり、信州の旬菜が我が家にやってきました。わさびの花。。このお浸しが最高ですね(^^)。辛味を出すにはコツがいるようです。湯通し・冷水・そしてそして～ギュッと絞ることで細胞が壊れ辛味成分が表出されます。口に入れた瞬間！ん～！脊髄が目を覚まします<`ヘ´>。オンリーワンの凛とした個性！明日のDesignに～効く～～！！！

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