素材・・・ | カテゴリ:ノンジャンル/2006年12月22日 Posted by yuiplan & yuikobo |
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本日の旬菜は!正月料理に欠かせない・・・『くわい』!湿田に大きな芽が出ることから、縁起もののようですね。それを本日は・・・『くわいせんべい』!にしてもらいました。素朴な味わい・・たんぱく質を感じます???薄くスライスしてあく抜きしたものを・・・低温で揚げる・・・お塩パラパラ。。芋焼酎が・・親友!です(^.^)。
やめられない♪止まらない♪親友は・・朝までいました。。
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