ホンビノス貝。。 | カテゴリ:美味しんぼ&お酒/2018年04月05日 Posted by yuiplan & yuikobo |
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春爛漫。。スタッフが仲間の大工さんと幕張に潮干狩り!大漁だったそうで、たくさんのホンビノス貝をおすそ分けいただきました。早速砂抜き、塩抜きをし、酒蒸しに(^^)。春の海そのものを味あわせていただきました。ビール・日本酒・白ワイン・芋焼酎・・・すべてがフィットいたします(^^)。「来週も行ってきます!」ありがたいことでございます(^^)。大漁を祈念しております。。
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