| テキーラ。。 | カテゴリ:美味しんぼ＆お酒／2017年12月09日 Posted by yuiplan & yuikobo |
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２５年ほど前に出会ってしまったテキーラ、PORFIDIO/Anejo（ポルフィディオ・アネホ）！美味いです(^^)。原料：竜舌蘭の球茎ブルーアカベ。トロッとした甘み、コク、スパイシー（青臭さ）な風味、透明感！森、大地、海、河・・・この地球を輪切りにし、ギュッと絞り込むとこのテキーラになる。。そんな壮大な味わいを感じます(^^)。です！哲学の酒！ご一緒いたしませんか。。（瓶の中に青いサボテンが生えています。。）
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