| ・・牡蠣！ | カテゴリ:ノンジャンル／2005年10月07日 Posted by yuiplan & yuikobo |
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・・解禁しましたね・・美味しい(^.^)美味しい(^^)！牡蠣・・大好きなのです！北海道・三陸・三重・広島・・それぞれに個性があり、その日の体調、気分によって・・「今日はここの牡蠣がいいな〜」夏の岩牡蠣もいいのですが・・
最近はこだわりの養殖技術者の味を売りにしているところが多い。広島・川崎健さんの牡蠣・・一口いただくと・・ん〜！これがシーミルク！なんだ・・生・軽く焼いてシャンペンソースがけ・・どれも・・いい・・のだ！飲み込んだ後でもその味わいの余韻で・・白ワイン・・どんどん・・いけちゃったりするのである・・
スモーキーなスコッチを・・すこっちだけ掛け・・ん〜！これも・・美味い〜！氷のようなウォッカを・・ぐびり・・たまりません・・のです。
一日の労をねぎらうには・・この旬一品・・いいですよ！どうです！ご一緒に・・
一句：牡蠣食えば 金が出る出る 肝に効く
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