| 真珠貝。。 | カテゴリ:ノンジャンル／2007年02月17日 Posted by yuiplan & yuikobo |
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カウンターの後ろにいた友人からの差し入れ。ななんと！『真珠貝（アコヤガイ）貝柱のかき揚げ』。。なにやら・・伊万里・田崎真珠養殖場のものらしい。家では食べきれないほどの生貝柱をいただいたらしく、仲間を誘って居酒屋さんに持ち込み、かき揚げにしてもらった・・・というｓｔｏｒｙ。召し上がったこと・・ありますか〜。
味はしっかりしていて・・濃縮な帆立貝の乾物の味に・・・似ていました。たまにたまに・・１００個に一個・・・「ポリ！」のお楽しみつき！・・・らしい。。ど〜です！「百食千金」
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