明日へ繋げる
[ﾑｯｼｭｲﾜﾝ日記]
(01/23 20:59)

今月も､あっという間に月末だ｡
暖冬のせいなのか､はたまた我ｹﾔｷﾓｰﾙの認知度
が上がってきたせいか､平日に
お客様がﾓｰﾙ内を散策する姿が多くなった｡
ﾑｯｼｭｲﾜﾝも､少しずつ地元のお客様の支持が頂
けるようになってきた｡
もちろん､遠方よりﾊﾞｽや電車を乗り継いで来ていた
だくお客様も多い｡
つい先だって､私が仲良くしている人気ﾌﾞﾛｸﾞを主催
するＮさんから､嬉しいﾒｰﾙを貰った｡
実は､このところお客様に対して良かれと思ってやっ
ている事が実は､逆効果になったりして､少々悩んで
いたときのﾒｰﾙだったので､余計勇気付けられた｡
全てのお客様に､満足してもらうことは､理想論であ
って現実は難しい｡
当店を期待してくれているお客様には､全力で対応す
る｡
そして､興味を持っていただいたお客様には､自信を
もって当店を紹介していきたい｡
親しみある店作りを心がけ､美味しいﾊﾟﾝのある幸せ
な時間をﾃｰﾏに､3月の1周年を迎えたい｡

茜さん､とても素敵なﾒｰﾙありがとうございます｡
このようなﾒｰﾙを戴くと更なるﾌｧｲﾄが沸いてき
ます｡
茜さんのようなお客様一人ひとりを大切にしていきた
いと思います｡
商品作りも､一つ一つにｽﾄｰﾘｰを持たせられるよ
う､美味しいﾊﾟﾝを作り続けます｡
今後とも､応援の程よろしくお願いします｡

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