にんにくのとうカテゴリ:結農場／2014年05月29日 Posted by yuikobo
にんにくのとう摘みをしました。

「とう」はそのつぼみを支える「花茎」です。
つぼみの中の実を大きくしようとにんにくは、
花茎を通って栄養を上に上に持っていってしまいます。
そこで、地下部の実を大きくさせたい私は、
ぽっきり切りました。
見た目は、花というより、茎にコブができた感じです。

食べられるようなので、収穫日を想像しながら、先に頂きます。

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