UDON...カテゴリ:ノンジャンル/2008年01月25日 Posted by yuikobo
工房にはこんなに変わった座卓がございます。
元々江戸時代に始まった日本橋のうどん屋さんの看板を結工房が再生したものです。廃業される情報を聞きつけ、「もったいない!」樹齢500年・看板で100年以上生き続けまた木。テーブルに生まれ変わり、また100年以上呼吸をします。

今日のお昼ご飯はうどんを食べたのですが、
結工房の中庭を眺めながら
この座卓で暖かいうどんを食べるのも面白いですね。
皆さんも是非、工房の方に足を運んでみるのはいかがですか。

太く長く。。 李


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