弥生のもんろーブロート「桜カンパーニュ」
 今月は、カンパーニュも「桜」がテーマです。生地には桜花の塩漬けをみじん切りにしたものを混ぜています。ライ麦も10パーセント入れてみました。 春らしいピンク色は紅麹で、むっちりとした生地になっています。 アクセントはホワイトチョコチップ、ちょっぴり甘めの仕上がりです。 この時期だけの桜の香りのカンパーニュをぜひぜひお試しくださいませ。 コーヒーやミルクと共に、朝食に。また、ランチにしても、ちょっと楽しいお昼休みが演出できます。 [このページのURL]
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