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2008年02月19日 07時10分30秒 Posted by もんろー
如月のもんろーブロート「桜の花あんぱん」
今年はよく雪が降りましたね。
とても春が待ち遠しい気がします。
今月は一足おさきに春を感じるメニュー、「桜の花あんぱん」を焼きました。
白あんに桜の花の塩漬けを混ぜたピンクのあんは、とても可愛らしい上に、ふんわりと美味しいです。
それに、やはりピンクの桜花が塩っぽくて甘すぎないあんぱんになっています。
日本茶と共に、華やかなティータイムをどうぞ。
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