お醤油屋さん
 本日５時で３日間に渡る物産会の出店が無事に終了いたしました。前回も書いたようにいつもお隣はコーヒーの「とむとむ」さんで、反対側にはお隣さんが、あまり存在しないことが多いのですが、今回は龍ヶ崎のお醤油屋さんがお隣にいらっしゃってくださいました。 清原醤油醸造店さんで、龍ヶ崎の塗戸でお醤油を作られているそうです。 今回ご一緒させて頂いたのは、優しい笑顔が印象的な口調の柔らかいものごしの低い若社長さんでした。 お醤油の販売はもちろんなのですが、こちらの麺つゆはビックリするほどダシの香りが芳醇な旨みタップリの甘すぎない美味しい麺つゆで、一口のうどん汁の試食でファンになってしまいました。 納豆にかけるも良し！、焼うどんのソース代わりに、炊き込みご飯のお醤油代わりに、から揚げの下味にと色々教わってきました。 もう一つ気になって買ってきたのがポン酢！ 早速今晩は湯豆腐にと・・・ そしたら・・・ うちの次男、豆腐大嫌いと言う変わり者なのですが、このポン酢をかけた湯豆腐を食べて一言・・・ 「湯豆腐は食べれるようになった〜^^/このポン酢なら・・・」っと そんな訳で子供の好き嫌いにも一役かってくれたお醤油屋さんでした。 まだ、あまり卸はしてないそうで販売は直接、塗戸に来て下さいとの事でした。 住所：龍ヶ崎市塗戸１３５８ TEL：０２９７−６４−３６９２ です。 宜しかったら是非一度・・・お試しあれ〜〜〜！ [このページのURL]
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