パンに関することや、お客さまとの会話、店長の趣味、奥さんのあれこれ・・・
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もみの木のあれこれ・・・
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2008年02月23日 21時47分53秒 Posted by もみの木
試作品♪パート2
前回のリベンジ!!
オレンジピールは主張が強いから・・・っと今回は抜きでした。
皮生地を作って包んだパンとそのまま焼いたパンと2種類出来ました。
ヤッパリひと手間かけたパンの勝ち!!
外皮の香ばしさが堪りません^^b
中生地の食感も意外な美味しさ^^
商品化になるといいなぁ・・・
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