夏の揚げ物は・・・
 今までご好評頂いていたエビカツコッペですが、夏向けにサッパリ美味しく変りました^^/先日、イタリアンリストランテ オリーブさんにランチを食べに行った時の事、前日の夕食にパスタを食べてしまった私は、イタリアンに来て邪道・・・と思いながらも鮭めんたいコロッケと言うフレーズにそそられてツイツイ注文してしまいました^^; 店長は無類のパスタ好きなので勿論オーダーはいつものパスタで・・・っと（いつものって何なのよ・・・って話よね〜〜) で、お豆のミネストローネとサラダを頂きメインのコロッケが出てくると、チーフが 「ソースでもいいし、こちらのぽん酢にわさびを入れて付けて食べてみてくださいね^^〜」っと・・・ え〜〜〜っ揚げ物にわさびぽん酢とは、ありそで無さそな組み合わせ〜☆ っと一口・・・・ 「美味しい〜〜〜〜＼（^^)／」 揚げ物がビックリサッパリ頂けます〜〜〜っと言う事で頂です^m＾ ただ、ぽん酢はたいていサラサラの液体状ですよね〜〜 それでは、パンにはさんでいる揚げ物にはチョット難問！ そこで、今回新しい食材として展示会で紹介されたゼリー状の土佐酢の出番です！！ っという事で当店のエビカツ夏バージョンはエビカツに土佐酢のゼリーがのっていて暑い夏でもサッパリ美味しく頂けます♡ ちなみに、土日限定のメンチバンズにはバジルソースのゼリーが爽やかにのっております^^b ぜひぜひ☆お試し下さい〜〜^^/ [このページのURL]
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