アレルギー物質の表示
 もみの木店内のプライスカードがアレルギー物質の表示がされているﾌﾟﾗｲｽに変りました。お客様から度々卵の使用、乳製品の使用についての質問もあり、現代社会にはやはりアレルギーと言うのは切っても切れない嫌な縁があるようで、かくなる私は何故か蟹アレルギーで忘れもしない中学３年の年末３１日の大晦日に発病！！ 母が大晦日だと言う事で気張って買ってきた蟹（たらばだったと・・・）を除夜の鐘を聞きに出かける前に食べたら・・・モ〜〜〜大変！！！ あらゆるところが痒くなり（顔、手の平、口の中、のどの奥ナドナド・・・＞＜） 顔に至っては母いわく、顔が蟹みたいに真っ赤よ〜〜っと・・・ 胃は痛くなり、苦しむこと１時間・・・ 病院に行かなくてすんだのは不幸中の幸いでした。 こんな苦しい経験をしたので、それ以来蟹は食べていません。 なのに、うちの次男が蟹好きなので、自家の母は孫のために大きなタラバガニを北海道から取り寄せて持ってきてくれます。 そして、その大きなタラバを食べれもしない私が一生懸命食べやすいようにハサミで切り込みをいれているのです(TOT) そんなこんなでアレルギー表示はして有りますが、あくまでも材料として使用しているかどうかで、実際の製造過程では乳製品や卵を使用している商品は同じ機材を使って製造していることはご了承下さい。 [このページのURL]
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