初心に返る
| こんばんは、おみぃです♪ 夏休みも終わり、やはりちびっ子たちの姿が少なくなりました。 さてさて、９月は、「ズームインスーパー 全国うまいもの博」が開催され、イワンも出店します！！ ６〜１４日までは新宿高島屋で、１５〜２０日は横浜高島屋で行います☆★ テレビで、アナウンサーが会場の中継をしているのを見たことがありますが、自分がその会場でパンを売ることになるなんて、全くもって思ってもいなかったことですっ（＞＜） 期待と不安が入り混じります（・・；） どきどきわくわく。 今日の夜、少し手が空いたので、イワンのお客様ノートを見ていました。 オープン当初から始めていて、お客様のいろんな声が詰まっていました。たまにクレームもありますが、ほとんどが 「ここのパンは美味しい！」 「いままでこんな美味しいパンは食べたことがない」 「また来ます♪」 という満足の声でした。 ちょっぴり感動したコメントがありました。 「さっき、親とケンカをして、家を飛び出してきました…イワンに来て、焼き立てのパンを食べたら気持ちが落ち着いてきました。謝ろうかな、と思います」 私たちの作ったパンを食べて、気持ちがほっと落ち着いて、癒された。悲しい気持ちがほんの少しでも和らいだ。 お客さんにそう感じてもらえたら、とっても嬉しいです（ＵーＵ） 人のこころを動かす、小さな感動を、パンを通じてたくさんの人に届けられたらいいな、と思います（＾＾）♪ 私がパン屋で働きたい、と思ったきっかけです。 たまに忘れてしまっていることがあります。 また初心に返ろう、と思いました。 [このページのURL]
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