ムッシュイワン若手スタッフ達のリポートを不定期でお送りします。
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2012年12月26日 20時15分46秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
お疲れ様でした!
ぺらです!
クリスマスのフランスパン
無事に焼き終えましたーっ!
初のクリスマスの窯は
フランスパンがいつもの倍以上で
どの日もくたくたでした(´`)oO
まだまだなとこが多くて
たくさん手伝っていただいてしまいました。
最後に残ったのは腰の痛み←
クリスマス当日はよみうりランド店に
たくさんのサンタさんからの
プレゼントも届きました\(^^)/
いい経験にもなったし
本当頑張ってよかった!!!
終わってみればあっとゆう間、
大変でしたがやりがいもあって
楽しかったです*゜♪.
たくさんのお客さまに
自分が焼いたお店で一番大好きな
フランスパンを買っていただけて
素敵なクリスマスでした(¨★)
さて、写真は新作サンドイッチの
ローストチキンサンドです◎
キャベツとオリーブオイルを
練り込んだフランスパン生地で
ローストチキンとたっぷりの
野菜を挟みました!
キャベツの甘みもしっかりとしてて
スモークソースが食欲をそそる
ちょっぴり大人味サンド(^u^)
もう今年も残りわずかですね*
あのパン食べ忘れた、などの
やり残しのないようお過ごしください!←
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