ムッシュイワン若手スタッフ達のリポートを不定期でお送りします。
ムッシュイワン秘密の部屋
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2012年05月11日 23時37分45秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
窓から見える風景!
こんばんわ!ぺらです!
窯の壁のところは窓になっていて
外から厨房の様子が見えるように
なっています(^-^)/
そこから小さいお子さまから
朝お散歩をしている方々など
多くのお客さまが
覗いていくのですがとにかく
距離が近くて恥ずかしい(//-//)
でも、窓越しに口パクで
会話したり手をふったりと
最近常連の方と仲良くもなり
楽しみとなっています(¨*)
もうぱんをこがしたりと
下手のことはできません。笑
っと、前置きが長くなりました!
写真はパンプルムースのデニッシュ*
パンプルムースとはフランス語で
グレープフルーツとゆう意味◎
学生の時はスペル書けましたが
今では全然わかりません。笑
グレープフルーツをコンポートして
自家製アーモンドクリームと一緒に
のせて焼き上げています(^^)
赤と白のコントラストが美しーいっ(´`*)
さっぱり爽やかなデニッシュに
なっております☆ミ
旬の今がおすすめですよーっ!!!
以前ご紹介した抹茶のポンデケージョも
チョコチップと大納言の2種類で
数量限定販売してます(>ω<o)
どうぞ、ご利用くださいませっ♪
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