こんばんは
 ご無沙汰しております。たぐちゃんです。朝晩本当に寒くなってきましたね(*_*) 朝起きるのがつらくなってきました。 でも厨房に入ると生地が待っているのでパン生地との会話を楽しんでいます。 いろんな生地がありますが、 カンパーニュは長時間発酵なのでとてもデリケート！！ その分焼きあがりはとっても美味しそう。 皆さんも一度食べてみて下さい。 以上、たぐちゃんでした（＾−＾） [このページのURL]
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