二子玉川催事終了♪
| こんばんわ(*^_^*) 加奈子です☆★今日で無事、催事も終了しました。ホット一息です。。。終わってみれば、１３日間あっという間だったなぁ。って思います。休みもなく働いてた厨房の人を先頭に、スタッフの皆さん本当にお疲れ様です。。。 一人一人の頑張りがあったからこそ、成功に終われたと思います。 また、個人的にも、刺激を受けた期間でした。いろんな事を考えさせられました。。。 その１つに、料理長が朝礼で何回も言っていた、 「自分の仕事をもう一度見つめなおす」ということ。 自分の仕事・・・とりあえず私はサンドだ。今時間内に終わっているからと言って満足せず、もっと早く・もっと綺麗に作る。と心がけて仕事をしている。 サンドだけは誰にも負けないくらいの自信をつけたい。 本当に内容の濃かった１３日間だった。 来月は立川高島屋。。。１３日〜１９日の１週間行われます。ぜひ��足を運びに来てください。 [このページのURL]
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