ムッシュイワン若手スタッフ達のリポートを不定期でお送りします。
ムッシュイワン秘密の部屋
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2013年05月09日 19時35分34秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
Polaris information!
ぺらです!
お休みの日に体を動かしたくて
久しぶりに運動してきました(。・ω・。)
学生の時の体育並みに頑張りました!←
思いっきり走り回っていろいろやって
いい汗かけても楽しかったです(^^)♪
その結果、かなりの筋肉痛です。笑
店内にPolaris informationの
コーナーを作りました!
ここにはPolarisだよりの掲示や
新作のパンや焼菓子の紹介をしたり
セールやイベントのお知らせなどを
していこうと思っています♡
ぜひチェックしてみてくださいね(*^u^*)
めんだいにポジションチェンジして1ヶ月◎
生地の状態や気温の変化や
窯の時とは違う時間の追われ方に
毎日苦戦しています。
なんとか回せるようになってきましたが
頭では分かっていても早さが伴わずに
遅れてってしまうこともあります(;;)
技術を自分のものにしていくには
まだまだ時間はかかりますが
少しでもできるようになってきて
嬉しいですし楽しいです(。・・。)♬
パン生地に触れていられることが
当たり前ではない、と思いながら!
やること、覚えることは
たくさんですが頑張ります!!
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この記事へのコメント(2)
たけさん*
コメントありがとうございます!
この頑張りが仕事に活きてくるよう
さらに頑張っていこうと思います*
たけさんも身体にお気をつけて
頑張ってください(*^^*)
Posted by【ぺら】on 2013年05月13日
初コメします。
ぺらさんの頑張りが、凄い伝わりました。
疲れたなんて言ってられない…
自分も頑張りまーす!
Posted by【たけ】on 2013年05月11日
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