改めてっ！
| ぺらです！ 販売からの久々の窯で なんだか体がついていかず くたくたです(--；) 感覚的なものが１日でも 抜けてしまうとなんだか 鈍ってしまうと言いますか... それでも以前よりは 忘れていない気がしました＊ 大好きなパンに触れている時間が とにかく幸せなのです(*´`*) 今年は一緒にやってきた 同期がたくさんいなくなって 女で厨房をやってる方も 少なくなりました。 同い年もほとんどいなく これからどうなっていくのかと 不安になったときもありました。 でも、今はそんな不安も減り 目標を見失わないようにしながら 自分ができることをしっかりと やっていこうと必死です！ 少しでも先輩方に近づけるように 毎日パンと格闘しています(*_*) とにかくがむしゃらに やるしかない、です！ 色々考えた１日でしたが やっぱりパン作る好きだと 改めて思いました◎ それに加えてお菓子を作るのも 同じくらい好きなので Helloween企画のお菓子 気合いいれて頑張ります！← もう10月も半分 終わってしまいました(；；) 気温も一気に下がったりなので 体調を崩さないように みなさまお気をつけくださいっ＊ [このページのURL]
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