ムッシュイワン若手スタッフ達のリポートを不定期でお送りします。
ムッシュイワン秘密の部屋
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2010年07月27日 00時33分12秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
初催事2
おみーです♪


催事7日目。

平日なので、やはり昨日よりは人通りも少なかったです。
パンの売れ行きもいまいちで、どうしようかと困っていました。

買う買わないは別として、とりあえず人を集めないことには始まらない!と思い、試食を出し、売り場の前でお客様にお勧めしていました。

売り場の前に一人が立ち止まると、なんだなんだと次々に人が集まってきました(・O・)

これはすごい…(^^)

夕方になると少し人通りも増えてきたので、試食をしてもらって、お勧めしました。


こんなに売り切れるかな…と思ったパンが、有難いことにほとんど売れてしまいました(^U^)


反省点は、パンをお勧めするときに、説明しようとしてもなかなかできなかったり、わからないことがあったという事です。
知っていたようで、実はしったかだった…(;;)

まだまだ勉強が足りない、と実感させられました。

そして、接客って、奥が深い!!と改めて思いました。


とりあえず、すごく疲れたので寝ることにします(UU)




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