千葉のブランジェリーマルホンで9年間お世話になりましたが、長年の目標であったフランスでの生活が現実となり退社することになりました。社長、常務、仲間の皆さん長い間おせわになりました。また、ご愛顧していただきましたお客様にもお礼申しあげます。現在は新店長さんを迎えお店をリフレッシュさせるべく頑張っています。新商品も続々と出てまいりますので今後ともブランジェリーマルホンをよろしくおねがいします。 私のこのブログはタイトルを変えさせていただきまして今後はアルザスとその地域のパンに関わるお話や写真を載せていきたいと思います。また、滞在先がドイツとの国境付近なのでそちらの文化なども学べたらと思ってます。どうぞ今後ともよろしくおねがいします。
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