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2009年の冬に訪れたアルザスの山奥、HautesHuttesというところです。 ベーカリーのオーナー夫妻に招待され別荘のログハウスで楽しい一時を過ごしました。 写真の手前は自生のブルーベリーだそうで、いたるところに生えています。 旬の季節でしたらきっと圧巻の光景が広がるものと思われます。 アルザスのパティスリーはフルーツ盛りだくさん。 きっと原価を気にすることなくいくらでも使えるからなんでしょうね。 うらやましい。
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Posted by 榎本優太郎 on 21時15分59秒 │Comments(0) │TrackBack(0) この記事のURL https://www.blsnet.co.jp/blog/enoyu/index.cgi?mode=show2&ID=28 このブログのトップページへ |
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