 行ってみたいパン屋をあらかじめリサーチします。
場所、営業日、営業時間は必ずチェックします。
しかしなかなか見つけられないお店があります。
そのほとんどが、閉店してしまったお店です。
なんで閉店してしまったのだろうと、お店のあった場所でしばし考えてしまいます。
今回の福岡でも楽しみにして地下鉄を乗り継いで訪ねたお店が、つい数週間前に閉店していました。残念。
「29年の長い間お世話になりました。」とのコメントが貼られてました。
このお店は、場所と店名を替えて、
新しく展開するとのこと。
身体中、汗だくになって歩いたので脱力感は否めませんが、少しホッとしました。
http://www.bakery-shop.jp/
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