カレンズいすみのお引き渡しで、千葉県いすみ市に行ってきました。 6月に千葉県障害者就労事業振興センターの「店づくり相談」のお仕事をさせていただき、7月から2店舗目のOPENのお手伝いをさせていただきました。
7月から10月まで設計のお打ち合わせ。 10月末から約2カ月弱の新装工事でした。
今回のコンセプトは、 「地域の方のコミュニティスペース」 とすることです。 障害者就労事業のお店では、お客様が敷居が高くなっては、多くの方に足を運んでいただくことはできません。 お店の利益を追求するという考えではなく、 多くの方に利用していただくことを目標としています。
そのため、パン売り場の奥には、カフェを併設して、 利用者の作品や、地域の方々のギャラリーのスペースとしています。 そして、手作りの「手間を惜しまない」パンを味わっていただきます。
写真は、前面の道路を通る車両向けのサイン。 ショップカラーのピンクと山葡萄(カレンズ)色との調和でやさしさを感じるデザインです。 パンの写真は、もちろんカレンズ茂原の商品です。
OPENは、年明け1月11日(火)です。
今から楽しみです。
http://www.bakery-shop.jp/
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