昨日、12月17日(SUN)、 「サンクルー」(山梨県富士吉田市)が OPENしました。
今年の春先まだ肌寒いうちに企画、設計をスタートし、 8月のお盆前の暑い盛りに地鎮祭。 先週の什器搬入セットの日は、富士吉田市街に初雪が舞っていました。 昨日のオープンは、朝こそ曇り気味でしたが、 日中は富士山越えの南風が吹く晴天に恵まれました。
改装前から、地元で評判だった「サンクルー」ですが、 今回のリニューアルで、駐車場20数台を備え、 また店内客席を新設して無料コーヒーをサービスするなど、 本格的なロードサイド店のベーカリーに生まれ変わりました。
駐車場はほぼ満車状態、店内に入るのも長い列ができご来店いただいたお客様には、 多少ご迷惑をおかけしましたが、 大盛況のリニューアルオープンになりました。
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