 パン厨房の床の補修工事を先日行いました。
床の一部のタイルがはがれ、コンクリートがむき出しになっていました。（左写真）
毎日、掃除をしても床コンクリートに染み付いた油脂や汚れが取れません。
まず、床の表面を研磨して、油と汚れをとり、
コンクリートの素面まで研磨します。（中写真）
ユークリートＭＦ(水系硬質ウレタン)を厚3mm〜5mm塗ります。（右写真）
床の補修は「塗り床」がおすすめです。
新装工事や時間のかけられる場合は、ビニール系貼り床材がよいのですが、
一部補修の場合は、速乾性の塗り床がよいでしょう。
塗り床には、モルタル系、エポキシ系などさまざまな種類がありますが、
今回使用したユークリートは、湿潤コンクリートに施工可能、耐衝撃性がエポキシ系床の5倍、耐熱、耐薬品性があり、食品工場には最適です。
今回の工事、施工時間4時間+乾燥時間5時間の
夜間作業で行いましたので、
お店を休むことなく施工完了です。
掃除は大切ですが、
掃除しやすい環境をつくることも大切です。
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