結婚式場
 近所にある、ベリーウェディング アルシェ さんで、取引先やスタッフの交流会＆新年会にスタッフと一緒に出席。ここには、フランスパン生地とグラハムブレッド生地で作ったプチパン、それと、バターロール、白パン（ハイジタイプ）を納めている。 これらは、生地玉にしても２０〜３５ｇの小玉で、ハード系の小さなパンはけっこう作るのに気を使いますよ。生地作りもだが、やっぱり焼成は神経ピリピリ状態。かなりの気の使いよう。でも、こういうのも良い仕事になる。 因みに、ここは、うちとほぼ同時期に出来た、瀟洒な造りと、やはりスタッフのおもてなしがとても素晴らしい式場。土、日、祭日だけで１日限定昼１組、夕１組だけでオリジナルなウェディングができる。 こんな龍ヶ崎の片田舎（しかも龍ヶ崎の端っこ）で、成り立つのかなと思っていたが、順調に式の数も増えているみたい。プランニングからかなりキメ細やかに進めてくれるようです。 施設の中に入ってしまえば龍ヶ崎って事は、忘れさせてくれると思いますよ。 [このページのURL]
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