ムッシュイワン若手スタッフ達のリポートを不定期でお送りします。
ムッシュイワン秘密の部屋
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2013年11月22日(1) 21時37分33秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
甘〜いショコラパンです!
皆さんこんにちは、ガン助でございます^ω^
本日は店長オススメの商品である、雪溶けショコラのご紹介です!
こちらの商品は、甘くふわふわした食感のチョコレート生地に、当店自家製の生チョコを包み込みましたチョコレートづくしの商品となっております!
さらに外側にもチョコレートと粉糖をまぶし、まさにチョコの上に甘い雪が降ったようなパンです!
こちらの商品はお1つ150円となっております
23日から始まる感謝デー対象商品の1つとなっておりますので、是非御賞味くださいませ!!
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2013年11月22日(2) 18時40分15秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
母校へ外来講習!
ぺらです!
昨日母校に外来講習のため
ムッシュの助手として
行ってきました(`・・´)
卒業してから何度か
顔を出しには行っていましたが
外来講習としては初めてでした!
校内に入ると先生方にも逢えて
ほっとしたのか緊張もほぐれて
顔がゆるみっぱなし←
学生たちはそれぞれパン実習や
製菓実習、販売実習をしていました♬
みんなで頑張っていた実習室や
あのお菓子の甘い香りが
すごく懐かしかったです(*´`*)
今回のメニューは
baguetteとEnglish*
授業をするクラスには
来年度入社する2人もいて
先生と一緒に助手をしてくれました(^^)
目をきらきらさせながら
話を聞いている学生が多くいて
笑いが起こる場面もちらほら*
本番一発勝負でしたがどちらも
無事に焼き上げられて良かったです。
何か少しでも学生のみんなに
伝わっていればなと思います。
これからも頑張っいってほしいです!!
今年は何度か助手として
講習に行くことがありました。
いつもと違う環境でやるのは
大変な部分も多いですが
いい経験になっています*
さらにステップアップできるように
日々努力していきたいと思います!!
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