ムッシュイワン若手スタッフ達のリポートを不定期でお送りします。
ムッシュイワン秘密の部屋
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2007年01月04日 22時36分05秒 Posted by ムッシュイワン看板娘
違った視点で…
やよいです♪
今日はかなり肌寒い1日となりましたが、予想を越えた沢山のお客様に来て頂き、最後にはほぼ売りきり状態で終える事ができました♪
こんな日にもイワンに来て頂ける、というのは本当に嬉しい限りです(^^)
さてさて今日は朝からイワンのペイザンを朝食に頂きました♪
チーズと生ハムと共に食べ、朝からかなり優雅な気分となりました笑
そして改めてイワンペイザンの美味しさにまた感動です♪
帰りにはスーパーでずっと気になっていたブリーチーズを発見!ついつい買ってしまいました。
我慢ができず少し食べてみたのですがかなり美味しく明日食べるのがとても楽しみです♪
今日は作業の合間をぬって、宅配用のお客様宛ての手紙書きやイワン内の新聞等を書きました。
こんな事が書いてあったら嬉しいかな、こんな風にしたら見やすいかな、とお客様の立場に立ってみの作業です。
このお客様の立場に立ってみて…という気持ちはいつまでも持ち続けたいものだなァ、と感じました。


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この記事へのコメント(2)
  • ととさんへ
    最近は寒い日が続きますが体調はどうでしょうか
    私の言葉を心にとめて頂けるなんてなんだか嬉しい気持ちです♪
    これからも頑張って美味しいパンを作って下さい♪

    Posted by【yayoi】on 2007年01月08日


  • お客様の立場にたって・・。
    そうですよね、今いろいろ考えている事
    があってそのことばがピッタリ合いました。
    明日からまたそのことばを心にとめ
    パン作りに励みます。

    Posted by【とと】on 2007年01月07日
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